清明节吃清明饼的传说
清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。以下是小编整理的清明节吃清明饼的传说，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
清明节吃清明饼的传说
清明饼的来历一：
传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
清明饼的来历二：
据说这种清明寒食的传统糕点，始创于宋代，当时俗称为“粉团”，到明清时期，才正式盛行于江浙地区。但民间制作时，倡导宜素不宜荤，排斥肥肉，以便从精神意念上与清明节挂钩。至于拿什么植物来体现绿色，倒也不大讲究，倘若清明草欠缺的话，弄些蔬菜叶子鼓捣一下也未尝不可，虽说有些弄虚作假的嫌疑，但毕竟还是健康的绿色。而从中医的角度讲，无论棉菜、艾草或雀麦草什么的，几乎都具备药用功能。尤其是艾草，其特殊的香味不仅可以驱蚊，更是古人悬挂于门的避邪之物。其具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，且被“本草纲目”所肯定。
清明节的重要性
清明节的重要性不言而喻，这是个充满了怀念性的节日，同时清明也适合踏青、春游，所以说清明节是要带着对亲人的哀思来郊游的，在古代有很多清明节的风速习惯，比如这一天不生活做饭，是为了纪念春秋战国时期晋国的介子推。清明节的重要性主要是体现在中华民族的尊亲敬祖的传统观念，这个核心文化是儒家的传统文化，清明节的历史渊源非常长。
清明节的重要性是为了纪念祖先、缅怀亲人的节日，这是传统习俗，同时清明节祭祖也是咱们中华民族追思祖宗的一种美德行为。代表的是现代的人与前辈之间一种和谐的关系，同时也是为了营造人与自然和谐关系氛围，这同时还是一种热爱生命的表现。
清明节的气候特点
清明是表征物候的节气，含有天气晴朗、草木繁茂的意思。常言道：“清明断雪，谷雨断霜。”时至清明，华南气候温暖，春意正浓。但在清明前后，仍然时有冷空气入侵，甚至使日平均气温连续3天以上低于12℃，造成中稻烂秧和早稻死苗，所以水稻播种、栽插要避开暖尾冷头。在西北高原，牲畜经严冬和草料不足的影响，抵抗力弱，需要严防开春后的强降温天气对老弱幼畜的危害。“清明时节雨纷纷”，是唐代著名诗人杜牧对江南春雨的写照。
但是就一些地区而言，情况并非如此。特别是华南西部常处于春旱时段，4月上旬雨量一般仅10至20毫米，尚不足江南一带的一半;华南东部虽然春雨较多，但4 月上旬雨量一般也不过20至40毫米，自然降水亦不敷农业生产之需还须靠年前蓄水补充。此外，5-6月是一年之中冰雹最多的月份，应当加强对雹灾的防御。
清明节扫墓注意事项
1、如果不能在亲人灵位或者坟墓处焚化之前，在外地或者在纸钱包上写上亡者籍贯、姓名等;或者在焚化时心有所念，不断重复亲人姓名;或者用画一个圈，写上亲人姓名，在圈内焚化纸钱。无论何种方式，必须心有诚念。
2、外出踏青，切记不要踩踏坟头、不要在陵园、公墓嬉戏打闹，尊重是相互的，尊重他人的先祖亦是为自己积累阴德、培养善根。
3、由于祭祀先祖的日子，有些人香火断绝，成为孤魂野鬼，所以可以在给亲人焚化后，再专门拿出来一部分另外焚化给孤魂野鬼，冥冥中自然得到神鬼庇护。
4、深夜杜绝过量饮酒、深夜外出、勿生口角等，白天踏青阳气旺，晚上鬼节阴气滋生，阴阳两界最好互不侵犯，如无必要，不宜晚上十一点后外出或逗留娱乐场所，同时由于阴气旺盛，不可生口角，避免出现大问题。
5、由于气温回升，小孩子嬉戏打闹，可能造成剧烈运动后受寒或者说邪气入侵，建议家长清明节期间及时注意孩子身体，可备好姜汤等驱寒之物，遇到惊吓，可用红绳缠在孩子手腕，晚上睡觉时，孩子无故哭闹，可在孩子枕头底下放置三枚硬币应急用于驱邪。如孩子出现发烧、长时间哭闹，及时就医。
清明节的习俗
荡秋千
这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
蹴鞠
鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的`，最初目的是用来训练武士。
踏青
又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
植树
清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。
放风筝
也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。