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三月三的上巳节风俗

时间: 婉玲 民俗文化

三月初三是中国传统节日——“上巳节”的日子。上巳节,又称“三月三”、“上巳节日”,是中国民间传统节日之一,历史悠久,起源于古代的祭祀活动。下面是小编精心推荐的三月三的上巳节风俗,仅供参考,欢迎阅读!

三月三的上巳节风俗:三月三荠菜煮鸡蛋

农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜,虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富。民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三月三,荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节,春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏;辛弃疾也有“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”的诗句。清朝叶调元的《汉口竹枝词》曰:“三三令节重厨房,口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮,十分而饱十分香。”词中的地米菜即指荠菜,地菜不仅营养丰富,而且还能治疗多种疾病,它不仅是佳肴一碟,更是灵药一方。“荠菜,别名地菜、护生草、鸡心菜,其根、花、籽均能入药,在中药里,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”。

三月三的上巳节风俗:三月三举家出游赏杏花

“春明三月杳花香”,三月初三,举家出游,有的人家带着酒菜在郊外野餐,而这时正是迎春第一支杳花开放的时期,古有“三月杳花香”的说法,还有“又是一年春草绿,依然十里杳花香”的说法。实际上作为赏花来看,杳花并不算好看,但除去迎春花以外,它是“东风第一枝”开得早,农历三月已经绽放,在城市内蛰伏了一个冬天的人们,春暖乍寒,人们走向郊外赏杏花成了“三月三”的一个活动了。青岛也不例外,郊区“小水村”一带谝植杏花,城里市民去常杏花的人群络绎不绝

三月三的上巳节风俗:吃鸡屎藤

农历三月三吃鸡屎藤,是广西北海本地人的一种传统习俗,我们将叶与大米混合研磨成粉,再做成一片片的鸡丝藤面,用这种面做成的鸡丝藤粿仔汤,味道清香甜美,是本地人喜爱的特色小吃,相传农历三月初三是中华民族的人文始祖轩辕黄帝的诞辰,北海人以此纪令这位伟人。

三月三的起源

三月三日起源于中华民族原始社会的原始制度。据记载,三月三歌节已有上千年历史。壮族山歌的发展尤为突出,歌会十分盛行,在古代男女青年聚集街头或江边饮宴欢歌。到了清代,形成了数百人以致数千人聚唱的大规模"歌圩"。相传农历三月初三是黄帝的诞辰,自古皆有二月二,龙抬头;三月三,生轩辕的说法。

三月三的发展

三月三,汉族及多个少数民族的传统节日,时在农历三月初三。古称上巳节,是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰。魏晋以后,上巳节改为三月三,后代沿袭,遂成汉族水边饮宴、郊外游春的节日。农历三月三日,也是道教神仙真武大帝的寿诞。真武大帝全称“北镇天真武玄天大帝”,又称玄天上帝,玄武,真武真君。生于上古轩辕之世,华历三月三日。不少专家倡议将轩辕黄帝诞辰三月三日、上巳节设立中华圣诞节,以增强民族凝聚力


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