谷雨节气特色习俗
谷雨,即雨生百谷之意。从这一节气始,降雨逐渐多起来。为我国农历二十四节气之一。以下是小编整理的谷雨节气特色习俗,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
谷雨节气特色习俗
祭海:祭海的习俗。谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。谷雨时节海水回暖,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说:“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归,渔民们在谷雨这天要举行海祭,祈求海神保佑。因此,谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。
走谷雨:古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
吃春:谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。
摘谷雨茶:南方有谷雨摘茶习俗,谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水饮。
祭祀文祖仓颉:据说自汉代以来,陕西白水县谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。传说中,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节,附近村民都要组织庙会纪念仓颉。
谷雨节气的含义
谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。意思是谷雨“雨作百谷”。此时降水明显增多,田里的秧苗开始下种,新的作物也开始下种。最需要雨水,有“春雨贵如油”之称。充足及时的降雨,谷类作物可以茁壮成长。像下雨,小雪,大雪等节气。在谷雨中,它们都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对时令季节的反映。
谷雨季节,华南地区往往开始明显降雨,尤其是南方。一旦冷空气空与暖湿空空气相遇,往往会形成长时间的阴雨天气。秦淮河是南方春雨和北方春旱的过渡地带。从秦岭-淮河附近向北,春雨急剧减少。
谷雨节气特点
1、降水明显增多。
谷雨天气的特点是暴雨,有利于谷物生长。这是谷雨中春天的最后一个节气。这个时候田中的苗是初种的,新的作物也是新种的。最需要雨水,所以有“春雨贵如油”的美誉。古人说“雨打百谷”,雨量充足及时,谷类作物才能茁壮成长。谷雨季节的降雨对农作物的生长极其重要。“谷雨”一般表示降雨量增加,但并不是说“谷雨”就下雨,而是说“谷雨”节气前后有大概率降雨。
2.温度上升得更快。
谷雨节气天气转暖,北方地区桃花杏花开;柳絮和柳絮到处飞。南方,柳落,杜鹃夜啼,牡丹吐李,樱桃熟红。自然风景告诉人们现在是晚春。中国南方气温上升很快。一般4月下旬平均气温已达20℃至22℃,比4月中旬偏高2℃以上,华南北部和西部部分地区除外。在华南东部,经常有一两天30多度的高温,让人感觉很热。低海拔的山谷也进入了夏天。
谷雨的谚语
清明断雪,谷雨断霜
清明之后天就不会下雪了,谷雨之后,就不会结霜了。清明一般是在四月初,在这个时间,气温正是舒服,人们也一般会选择在这个时间出去游玩。这时温度正好,不算冷也不算热,也不会碰上恶劣的天气,有时会伴着一点小雨,也算是给生活稍加点缀。
谷雨到,布谷叫;前三天叫干,后三天叫淹
每年到了谷雨节气的时候,在农村的山上就经常能听到布谷鸟的叫声,尤其是在早上和傍晚的时候更为频繁。而古人就发现了,布谷鸟的叫声还能预测天气。这句农谚的意思是说不谷雨节气到了,布谷鸟就开始叫了。如果布谷鸟在谷雨节气前三天就开始叫,那预示着接下来一段时间,雨水比较少。而如果布谷鸟在谷雨节气到了后三天才开始叫,那后面天气的雨水很足。对于这句农谚在国内流传很广,有些老人时至今日依然是深信不疑的,他们认为布谷鸟在谷雨节气当天才开始叫,这样一年才会风调雨顺。
谷雨下雨,四十五日无干土
这句农谚的意思是说,如果在谷雨节气的时候下雨了,那么在未来的一段时间内,会继续维持一段时间的阴雨天气。
清明高粱接种谷,谷雨棉花再种薯
这是一句提醒农民要及时播种的农谚,在清明节气的时候,可以播种高粱和稻谷了,而到了谷雨节气,就能种植棉花和红薯了。类似这样的农谚比较多,比如“谷雨下秧,大致无妨。”,就是提醒农民谷雨节气育秧苗也不迟。还有“谷雨种棉花,能长好疙瘩”、“谷雨栽上红薯秧,一棵能收一大筐”等等。
谷雨的著名诗句
1、村北村南,谷雨才耕遍。
出处:宋·范成大《蝶恋花·春涨一篙添水面》
译文:村北村南,谷雨时节才把耕地翻遍。
2、正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。
出处:清·郑板桥《谷雨》
译文:正好清明连谷雨,一杯香茶坐在这里。
3、屋上鸠鸣谷雨开,横塘游女荡船回。
出处:清·朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》
译文:屋顶上鸠鸣谷雨开,池塘游女荡船回。
4、谷雨洗纤素,裁为白牡丹。
出处:唐·王贞白《白牡丹》
译文:谷雨把大地洗的干干净净,裁剪出来了白牡丹。
5、谷雨清明空屈指,白发卢郎情未已。
出处:宋·苏轼《天仙子·走马探花花发未》
译文:谷雨清明空屈指,白头发卢郎情未了。